كلام مصر

--------------------------------------

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

كلام ستات | طريقة عمل الخروب .. مطبخ كلام مصر



كل سنه وانتوا طيبين ياستات ياحلوين
 وبمناسبه شهر رمضان الكريم هيكون اول موضوع لينا النهارده فى المطبخ هو طريقه عمل الحلويات والعصائر  الخاصه  برمضان 
يلا بينا نسمى ونبدا على بركه الله


طبعا رمضان السنه دى جاى فى عز الصيف والحر وكلنا اول ما المدفع يضرب بنجرى على الميه والعصير علشان كده هبدا معاكم النهارده بشويه عصاير لذيذه ومفيده.


الخروب 
المقادير
1- نص كيلو خروب
2- ماء
3- سكر حسب ذوقك 
4- بيكربوناتو ملعقه صغيره


الطريقه 
1- هنغسل الخروب 

  
2 - نضع الخروب على النار المهم واهم مافى الموضوع هنحط السكر على الخروب ونقلبه مع بعض لحد ما يبقى عامل زى الكرميله 

3 - ثم نسكب الماء على الخروب لحد ماالحله تتملى بالميه

4 - نتركوا يغلى غلوه كدا وبعدين نوطى عليه خالص ونسيبو على النار مده ساعتين 

5 - وبعدين هنصفيه بشاشه وبعد كدا هنحط نص ملعقه صغيره بيكربناتو ثم نضعه فى زجاجات 


يارب يعجبكم

0 التعليقات:

كلام مصر

كلام مصر